Los vegetales verdes son muy buscados por su alto contenido de nutrientes. Estos son muy conocidos debido a sus propiedades curativas. Promueven un pH alcalino en el cuerpo, desintoxicándolo y ayudando al sistema inmunológico del cuerpo debido a su alto contenido de antioxidantes. Si son incluido en la dieta en forma regular, estos vegetales pueden:

  • Aumentar la energía durante el día
  • Fomentarla pérdida de peso
  • Eliminar toxinas del cuerpo
  • Fortalecer la piel, pelo y uñas
  • Mejorar el sistema inmunológico y reducir la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas
  • Mejorar los patrones de sueño
  • Mejorar el rendimiento deportivo
  • Ayudar a construir musculo (que requiere algo más que solo proteína)

Una forma rápida de consumir todos estos nutrientes es en forma de jugo. Todos estos vegetales se pueden conseguir fácilmente en los comercios de tu ciudad, aunque siempre es recomendable adquirirlos en los lugares donde vendan productos frescos, los cuales mantienen un nivel más alto de nutrientes. Los lugares “artesanales”, en donde la misma persona se encarga del cultivo, son la mejor opción para adquirir estos productos, ya que no existe ningún intermediario que haga que el precio aumente, y aún más importante, los alimentos no contendrán ningún tipo de conservantes. Así que tienes todo para ganar. Prueba alguna de las siguientesrecetas de jugos verdes, y verás que además de ser excelente para la salud son súper deliciosos.

 

JUGO DE ESPINACA

jugo-espinaca

Beneficios:

  • Hidrata tu cuerpo y es una fuente saludable de carbohidratos y electrolitos
  • Desintoxica y purifica tu sangre
  • Le brinda a tu cuerpo una gran cantidad de fitonutrientes, los cuales ayudan al sistema inmunológico contra las enfermedades (col rizada y espinaca)
  • Proveen una gran variedad de vitaminas y minerales, así como una fuente saludable de azúcar

Ingredientes:

  • 1/4 de cabeza de espinaca
  • 1/4 de cabeza de col rizada
  • 1/4 de manzana verde

JUGO DE ACELGA

jugo-acelga

Beneficios:

  • Provee al cuerpo de fitonutrientes, como también una vasta variedad de microminerales. (acelga)
  • Previene la deshidratación y fomenta la desintoxicación del cuerpo (pepino)
  • Es una fuente saludable de azúcar (manzana)

Ingredientes:

  • 1/4 de planta de acelga
  • 1/4 de pepino
  • 1/4 de manzana verde

 

JUGO DE PEPINO

jugo-pepino

Beneficios:

  • Provee una buena hidratación, sacia la sed y libera las toxinas del organismo (pepino y apio)
  • Mejora la función inmunológica del cuerpo (naranja)

Ingredientes:

  • 1/4 de pepino
  • 1 tallo de apio
  • 1/4 de naranja

 

JUGO PICANTE

jugo-picante

Beneficios:

  • Activa el metabolismo (jalapeño)
  • Desintoxica y purifica tu cuerpo (col rizada)
  • Provee una gran variedad de fitonutrientes y es una buena fuente de energía (manzana)

Ingredientes:

  • 1/4 de jalapeño
  • 1/4 de manzana verde
  • 1/4 de col rizada

 

JUGO DE APIO

jugo-apio

Beneficios:

  • Provee la mitad de la dosis de antioxidantes necesaria por día (col china)
  • Fortalece el sistema inmunológico y activa el metabolismo (pomelo)
  • Hidrata y sacia la sed (apio)

Ingredientes:

  • 1 tallo de apio
  • 1/4 de col china
  • 1/4 de pomelo

 

JUGO DE MENTA

jugo-menta

Beneficios:

  • Mejora la digestión y disminuye la inflamación interna (menta)
  • Desintoxica y purifica la sangre (col rizado)
  • Hidrata y sacia la sed (apio y pepino)

Ingredientes:

  • 1 puñado de menta fresca
  • 1/4 de col rizado
  • 1/4 de pepino
  • 1 tallo de apio

820x320_Vivoenarmonia